Devo confessarvi che sono solo pochi anni che ho iniziato ad assaggiare il vino. Sono cresciuta in una famiglia veneta non tradizionale dove sulla tavola apparecchiata c’era solo la bottiglia d’acqua del rubinetto e nessuna bottiglia di vino e non sono mai stata abituata a berlo. Perciò, lettori del Pomodorino, non mi potete biasimare. Ho…
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Buongiorno amici del pomodorino! Oggi ho voluto pubblicare un post speciale. Dopo l’articolo scritto per l’Associazione Italiana Food Blogger dove Samantha Fontana ed io vi abbiamo raccontato la cucina veronese e le sue tradizioni, abbiamo voluto proseguire con un approfondimento su un alimento fondamentale per la cucina e l’alimentazione della nostra zona, ovvero il riso.…
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Dopo l’articolo scritto per Aifb, sono ancora immersa nella cucina tradizionale della mia città. Verona è una città davvero magica ai miei occhi. Cosi romantica, ricca di bellezza e di arte, circondata da colline verdeggianti, dal lago di Garda, a breve distanza dal mare e dalla montagna. Un luogo davvero unico! Oggi ho voluto festeggiare…
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State gia’ pensando al dessert per le feste? Siete soliti portare in tavola i dolci tradizionali oppure vi piace cambiare di anno in anno stupendo i vostri ospiti con dessert diversi? Io sono più vicina a quest’ultima usanza. Amo la tradizione e i dolci tipici non mancano mai, ma amo cambiare. Mi piace costruire la…
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Venerdi 15 settembre alla fiera del riso di Isola della Scala in provincia di Verona si è tenuta la presentazione del “Teatro del Gusto”. Altre amiche blogger e io siamo state invitate a partecipare grazie alla collaborazione dell’ente Fiera con Aifb. Ma facciamo un passo indietro: conoscete la fiera del riso? Ci tengo particolarmente a…
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Buongiorno a tutti amici, buongiorno in questa mattinata fredda e cristallina, buongiorno a tutti quelli che corrono a comprare le ultime cose, a quelli che hanno già le mani in pasta, a quelli che dedicano queste ore a qualche attività natalizia, di qualsiasi tipo essa sia, a chi mangia cioccolato e chi fa colazione con…