I primi vegetariani apprezzati da tutti sono veramente numerosi e questi cannelloni di crepes sono ricchi e saporiti e hanno il profumo dei grandi pranzi in famiglia!
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Leggi tuttoNon so voi , ma io sto godendo degli ultimi peperoni della stagione.
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Leggi tuttoSiamo arrivati alla fine di questo caldo settembre e le temperature iniziano a scendere. Ogni anno mi intristisco un pochino in questo periodo perchè non mi rassegno mai al termine dell’estate. Prima che sia troppo tardi voglio condividere una ricetta semplicissima e molto estiva.
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Leggi tuttoIl seitan mi stupisce sempre per la sua versatilità. MI piace cucinarlo perchè viene gradito da tutta la famiglia anche dalle persone meno inclini ad una cucina alternativa.
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Leggi tuttoOgni tanto un piatto di pasta ci vuole! Quella di oggi è speciale perchè è cotta direttamente nel condimento.
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Leggi tuttoIn questo periodo di quarantena abbiamo tutti qualche riserva in freezer per mettere in tavola una cena all’ultimo minuto senza provviste fresche.