A febbraio ho trascorso un piacevole week end in Borgogna, tra incantevoli colline ricoperte da ordinati vigneti che si estendono a perdita d’occhio, casette precise e curate dove immagino famiglie riunirsi ad assaggiare vini pregiati e formaggi superbi, accompagnandoli con irrinunciabili baguette calde e profumate. Una terra tutta da scoprire.