Era da un po’ che volevo provare questo piatto. L’ho assaggiato per la prima e unica volta un anno fa a casa di un amico e mi era sembrato così buono che non me lo sono mai dimenticato. Mi sono ripromessa di provare ad imitarlo e mi sono annotata la ricetta sulla lista infinita di…
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Leggi tuttoIn questi giorni si battono i denti che è un piacere! Anche dalle vostre parti? Qui al nord i piedi si congelano per non parlare della punta del naso. I vetri delle auto la mattina sono ricoperti da uno strato di cristalli. L’altro giorno ho versato dell’acqua calda sul vetro anteriore ma invece di sciogliere…
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Leggi tuttoTempo di polenta … giornate umide e nebbiose, anche se poco fredde. La casa rimase sempre il luogo più confortevole dove trovarsi con le persone care per trascorrere ore serene tra chiacchiere e risate, la stufa accesa e qualche fetta di torta. Qui al nord la polenta è molto usata, soprattutto nelle zone montane. Ma…
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Leggi tuttoBuongiorno a tutti amici! Siamo ormai entrati nel week end e la settimana lavorativa sta per concludersi. Il venerdì, dopo il lavoro, mi piacerebbe tanto farmi un giro, una passeggiata, andare a fare aperitivo. Spesso invece il week end e’ il momento per sbrigare le cose che non ho voglia di fare durante la settimana.…
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Leggi tuttoStamattina alle cinque ho aperto gli occhi, decisamente di buon ora, è vero, ma invece che ritrovarmi nel letto mi sono accorta di essere ancora sul divano. La sera prima temporeggiare davanti alla TV aspettando che la lavatrice finisse il ciclo per poter stendere i panni prima di dormire… Ma direi che ho temporeggiato un…
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Leggi tuttoMettete una fredda sera invernale, a ridosso delle festività. Mettete quattro amiche, con la voglia di trascorrere ore piacevoli insieme, tra chiacchiere, risate, confidenze e una buona dose di divertimento. Una cena asiatica da imbastire, involtini, noodles, maki e una zuppa speziata. Una cena deliziosa, di quelle da ripetere al più presto ?.