Queste crostatine dolci hanno un sapore che ricorda la torta Linzer, tipica dei paesi nordici. La marmellata ai frutti rossi accostata ad un pizzico di cannella è sicuramente un abbinamento vincente che piacerà anche ai piu’ piccoli.
-
Oggi ci occupiamo di preparare un secondo piatto che è spesso un enorme punto di domanda per chi non è pratico di menù vegetariani. Ho pensato di proporre una ricetta con seitan: prodotto proteico derivante dai cereali, è costituito dalla proteina presente in quest’ultimi cioè il glutine. Si ottiene un cibo nutriente e molto versatile…