Il nostro dolce di Pasqua? Un classicissimo rotolo di pasta biscotto, soffice che più soffice non si può! Questi dolci sono sempre degli evergreen, facili da preparare e molto golosi, adatti ad una merenda o ad un fine pasto, insomma, c’è sempre un buon motivo per prepararne uno!
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Bentornati amici del Pomodorino! E bentornata a me che da un po’ latito da queste pagine, ma sono giustificata perché sono diventata mamma da poche settimane e la piccola e deliziosa Alice assorbe tutti i miei minuti e le mie attenzioni. Nell’ultimo periodo cucinare è diventata una questione di pura sopravvivenza, cibi veloci e sostanziosi,…
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Pasqua si avvicina e in ogni famiglia inizia l’organizzazione per il pranzo, “io preparo questo, tu quello” … ci si divide i compiti insomma.. Anche a casa mia succede cosi e, come sempre accade, o quasi, io preparo il dolce. Mi piace dedicarmi alla conclusione del pasto, per chiudere in bellezza e in dolcezza. Che…