La frolla montata è un vero classico per i biscotti da tè, li rende burrosi, friabili e si sciolgono in bocca.
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Leggi tuttoLa fregola sarda, come il cous cous, sono alternative Smart alla pasta classica. Si possono preparare in modo veramente rapido e sono super versatili, sono ottime con ogni condimento.
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Leggi tuttoIngredienti per 2 persone: 100 gr di porri 170 gr di tagliatelle 50 gr di parmigiano grattugiato un goccio di latte 30 gr di burro 3 foglie di salvia 30 gr di pistacchi Tritate i pistacchi grossolanamente e tostateli in una padella a fuoco basso muovendoli di frequente. Toglieteli poi dal fuoco e metteteli in…
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Leggi tuttoQuanto è buono il sapore del classico condimento burro e salvia? Semplicissimo, solo due ingredienti e tanto sapore di casa. Quei gusti antichi che non si possono spiegare, si assaggiano e trasferiscono dal palato al cuore.
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Leggi tuttoDomanda del giorno :se ti regalano una confezione di tagliatelle al cacao, che ci fai? ? Così è successo ragazzi! I miei amici dell’azienda L’Origine hanno prodotto una linea Oro di pasta particolare, arricchita con spezie, cacao, caffè e altri aromi curiosi.
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Leggi tuttoEra da un po’ che volevo provare questo piatto. L’ho assaggiato per la prima e unica volta un anno fa a casa di un amico e mi era sembrato così buono che non me lo sono mai dimenticato. Mi sono ripromessa di provare ad imitarlo e mi sono annotata la ricetta sulla lista infinita di…