Buongiorno a tutti amici! Oggi il buon umore mi fa compagnia e sono ancora più contenta di parlarvi di una torta che è veramente un must! Famosissima! Il banana bread! E chi non ne ha mai sentito parlare! Questo pane alle banane è di origine anglosassone. Si prepara con burro, uova e banane mature e…
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Leggi tuttoBuongiorno amici! Bentornati sul pomodorino! Oggi per voi una ricetta semplice e sana. Uno dei miei ultimi esperimenti per la serie dei “senza”. Spesso i prodotti da forno che troviamo pronti sugli scaffali, oltre a costare molto, eliminano un determinato componente come ad esempio il glutine, abbondando però in altri ingredienti come grassi, oli, aromi…
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Leggi tuttoUna frase che ho letto su qualche social tempo fa diceva “mangio una fetta di torta perché qualcuno da qualche parte del mondo compie gli anni” … Ecco, potrebbe essere la mia filosofia. Mangerei una fetta di ogni torta per festeggiare ognuno, così, tanto per essere solidali. Tanto per partecipare. Perché a me la fetta…
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Leggi tuttoEvvabbe’ sono famosissimi lo so! E non solo, sono anche molto buoni! Però io non vorrei iniziare questo post presentandovi un tentativo di copiatura. Insomma sono dell’idea che è veramente difficile copiare un biscotto o merendina confezionata. Non ci sono mai riuscita. Ho provato a copiare tante cose ma non sono mai riuscite perfettamente uguali: forse…
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Leggi tuttoGiornata un po’ uggiosa oggi a Verona, niente sole, nuvole basse, per di più è lunedì ?. Ma non ci lasciamo prendere dallo sconforto, anche queste giornate meno luminose hanno il loro lato positivo e allegro. Io per rallegrare l’atmosfera mi sono affidata alle arance. Pur essendo un frutto invernale sono cariche di colore e…
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Leggi tuttoDevo confessarvi che le barrette sono una merenda che apprezzo. Sono leggere e piacevoli.. e si presume anche genuine. Appunto.. Si presume, ma non lo sappiamo con certezza finché le compriamo. Non voglio dare l’impressione di quella che non compra nulla di confezionato, perché non è così (io adoro i biscotti per esempio), ma prepararsi…