Ebbene si. Lo devo ammettere, sono davvero stupita. Ed è una sensazione veramente piacevole, di sorpresa ed entusiasmo e ci si sente nuovamente bambini. Naturalmente ciò vale se ci si riferisce a qualcosa di positivo, non parliamo di altro. Qualcosa che ti svolta perlomeno la giornata, insomma, sarebbe un toccasana quotidiano non vi pare!? E…
-
Leggi tuttoNonostante il tempo poco clemente, gli abbondanti e numerosi acquazzoni, i primi raccolti scarsi e poco saporiti, devo confessarvi che quest’anno sono riuscita a mangiare una gran quantità di ciliegie buonissime e gustose. Sopra ogni aspettativa. Ormai siamo verso la fine, nei banchi si intravedono pesche e albicocche e anche i primi meloni. Per chiudere…
-
Leggi tuttoCon la bella stagione, arriva anche il periodo dei buffet. E qui potrebbe aprirsi un dibattito lungo ore e ci troveremmo sicuramente divisi tra chi li ama e chi li odia… Io devo confessarvi che li adoro! Sarà che mi piace spiluccare qui e li, assaggiare cose diverse, ma la verità è che li trovo…
-
Leggi tuttoL’estate è alle porte e io sono felicissima! La mattina ci si sveglia trovando il sole già alto e un piacevole frescolino, la sera si gode dell’aria tiepida e delle lunghe ore di luce. I fiori diventano frutti e l’aria si riempie di profumi. Tutto si è ormai risvegliato. In questi giorni vengono raccolte le…
-
Leggi tuttoNegli ultimi mesi il blog della mia amica Nicole senzalattesenzauova mi fornisce ispirazione e tanto aiuto. Vedrete che verrà spesso nominata su queste pagine. Lei ormai è una vera esperta in dolci vegan e senza glutine e io mi faccio volentieri consigliare. Oggi vi voglio raccontare la ricetta della sbrisolina, che in realtà sarebbe una…
-
Leggi tuttoOggi noi dell’Aifb festeggiamo la Giornata nazionale delle fragole. Un’ode a questo frutto meraviglioso, al suo gusto impareggiabile e alle preziose proprietà nutrizionali. Sul sito dell’Aifb oggi potete trovare un articolo dettagliato su questo argomento e svariate ricette con questo frutto. Chi partecipa alla stesura degli articoli in questione sono persone che si impegnano nella…