Non è un segreto che io ami i biscotti, questo calendario lo dimostra ampiamente, ma adoro anche decorarli perché devono essere belli oltre che buoni! Per la ricetta di oggi mi sono divertita parecchio!
-
Alcuni biscotti di questo calendario sono ricette che volevo provare da tempo e i biscotti di oggi fanno proprio parte di questa categoria. Del resto io ho un amore profondo per lo zucchero di canna grezzo, lo zucchero muscovado, quello che ha sapore di liquirizia e di melassa.
-
La ricetta di oggi è una ricetta di mamma ed è uno dei suoi cavalli di battaglia.
-
Dopo aver assaggiato i primi sette biscottini oggi ci coccoliamo con un biscotto ripieno. Due frollini senza burro preparati con farina di castagne, accoppiati tra loro, che racchiudono un cuore di marmellata di arance.
-
La frolla montata è un vero classico per i biscotti da tè, li rende burrosi, friabili e si sciolgono in bocca.
-
Quando vi avevo promesso biscotti per tutti i gusti non scherzavo. Oggi si preparano biscotti vegan, senza latticini e senza uova ma di una bontà esplosiva grazie al cioccolato ed al burro di arachidi. Ricchi e sostanziosi tirano su il morale e tolgono la fame. E che profumino che esce dal forno! Perfetti per iniziare…