Vi ricordate la frolla alla patata? Morbida, leggera e profumata al limone. La scorsa volta dopo avervela presentata, l’avevo usata come base per una crostata con marmellata e mele.  Questa volta ho pensato di utilizzarla per fare dei biscotti per colazione. L’impasto particolare di questa frolla alternativa permette di avere biscoti gustosi ma con pochissimo…