Come per le migliori storie d’amore, alcuni matrimoni non hanno epoca ne tempo. Pur essendo elementi diversi si abbinano e si armonizzano insieme a meraviglia esaltando le buone caratteristiche di entrambi. Cosi succede a pesche e amaretti: morbide e carnose le prime, croccanti e saporiti i secondi, si abbinano in modo perfetto creando un accostamento…
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Leggi tuttoDi torte da colazione si sa, non se ne hanno mai abbastanza! La lista delle possibilità di variazione su plumcake e ciambelle è praticamente senza fine è ogni giorno ci si potrebbe sbizzarrire con una nuova versione. Se avete una famiglia di affamati che apprezzano il genere potrete sicuramente confermare. E il bello di queste…
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Leggi tuttoEbbene si. Lo devo ammettere, sono davvero stupita. Ed è una sensazione veramente piacevole, di sorpresa ed entusiasmo e ci si sente nuovamente bambini. Naturalmente ciò vale se ci si riferisce a qualcosa di positivo, non parliamo di altro. Qualcosa che ti svolta perlomeno la giornata, insomma, sarebbe un toccasana quotidiano non vi pare!? E…
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Leggi tuttoVoi c’è l’avete quella ricetta speciale, quell’asso nella manica, quella che vi salva e piace sempre a tutti? Se si parla di dolci beh, la mia non è molto originale o speciale, è famosissima! Ma è veramente sublime e golosissima e mi da sempre molta soddisfazione! Sono i brownies! Quadretti al cioccolato fondente dalla crosticina…
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Leggi tuttoNonostante il tempo poco clemente, gli abbondanti e numerosi acquazzoni, i primi raccolti scarsi e poco saporiti, devo confessarvi che quest’anno sono riuscita a mangiare una gran quantità di ciliegie buonissime e gustose. Sopra ogni aspettativa. Ormai siamo verso la fine, nei banchi si intravedono pesche e albicocche e anche i primi meloni. Per chiudere…
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Leggi tuttoCon la bella stagione, arriva anche il periodo dei buffet. E qui potrebbe aprirsi un dibattito lungo ore e ci troveremmo sicuramente divisi tra chi li ama e chi li odia… Io devo confessarvi che li adoro! Sarà che mi piace spiluccare qui e li, assaggiare cose diverse, ma la verità è che li trovo…