Stamattina alle cinque ho aperto gli occhi, decisamente di buon ora, è vero, ma invece che ritrovarmi nel letto mi sono accorta di essere ancora sul divano. La sera prima temporeggiare davanti alla TV aspettando che la lavatrice finisse il ciclo per poter stendere i panni prima di dormire… Ma direi che ho temporeggiato un…
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Leggi tuttoQuesta settimana piovono ricette nuove sulle pagine del blog, quasi una al giorno, sarà l’aria delle festività in arrivo! Anche oggi che è sabato, non posso sottrarmi dal pubblicare qualcosa, perchè oggi non è un giorno come gli altri, il pomodorino compie 2 anni! Ebbene si, il tempo vola, e ogni ricorrenza va festeggiata a…
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Leggi tuttoEccomi con un’altra torta! Non vi ho lasciato senza per molto tempo, del resto, non posso proprio resistere, devo infornarne almeno una alla settimana! Allora, da dove iniziamo? Non da molto lontano direi, iniziamo da un invito a cena. Uno di quegli inviti ricevuti tempo prima, organizzati in anticipo per ritrovarsi tutti, ma proprio tutti,…
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Leggi tuttoSiamo ancora in periodo di castagne e credo di essere ancora in tempo per suggerirvi una ricettina con la crema di castagne, cosi golosa, cosi autunnale. Un frutto cosi semplice e povero ma altrettanto nutriente e versatile, sarebbe veramente un peccato non approfittarne, non vi pare? La crema di marroni che ho preparato qualche settimana…
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Leggi tuttoMi piace preparare cibi anche per chi ha allergie o intolleranze. Mi piace pensare anche a loro. Mi piace preparare cibi con ingredienti alternativi, come le farine non comuni o cibi che escludono alcuni ingredienti. E’ una sfida per me, un modo per mettermi alla prova. Non sempre questi esperimenti vanno a buon fine, ma…
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Leggi tuttoIl tormentone della colazione ritorna, del resto, non potrebbe essere diversamente: ogni giorno bisogna fare colazione e il primo pasto delle giornata, si sa, richiede una certa attenzione. Si tratta inoltre di qualcosa di cui mi piace occuparmi e uno dei piacevoli pensieri che mi motiva a mettere i piedi giù dal letto la mattina.…