Non so voi , ma io sto godendo degli ultimi peperoni della stagione.
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Leggi tuttoIn questo periodo di quarantena abbiamo tutti qualche riserva in freezer per mettere in tavola una cena all’ultimo minuto senza provviste fresche.
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Leggi tuttoIl nome di questa ricetta mi fa decisamente sorridere perché può essere un pochino fuorviante ma ultimamente le cotolette a base vegetale spopolano sul web e sulle tavole di chi ama provare cose nuove.
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Leggi tuttoOggi mi occupo delle mie amate verdure, quelle che adoro trovare sulla tavola in più versioni e non devono proprio mancare.
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Leggi tuttoOggi non vengo sola a presentarvi la ricetta, sono accompagnata da una nobile cavaliere, dal re dell’inverno: il radicchio rosso tardivo di Treviso. Dalla forma affusolata ed elegante, è pregiato e non ne va sprecata nemmeno una foglia!
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Leggi tuttoLa semplicità vince sempre soprattutto per chi come me e sicuramente molti di voi, ha sempre fretta.