• Cookies morbidi al cioccolato

    19 Settembre 2016Giulia

    Stamattina mi sono svegliata con la voglia di avvolgermi come un involtino in una coperta di lana,  armarmi di borsa dell’acqua calda e di una tazza di the bollente.  Non siamo nemmeno alla fine di settembre, mese meraviglioso che vorrei non finisse mai perché io non mi voglio arrendere al freddo.  I primi temporali fanno…

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  • Torta morbida alle pesche e amaretti

    29 Agosto 2016Giulia

    Come per le migliori storie d’amore, alcuni matrimoni non hanno epoca ne tempo. Pur essendo elementi diversi si abbinano e si armonizzano insieme a meraviglia esaltando le buone caratteristiche di entrambi. Cosi succede a pesche e amaretti: morbide e carnose le prime, croccanti e saporiti i secondi, si abbinano in modo perfetto creando un accostamento…

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  • Crostata nordica prugne e cannella

    23 Agosto 2016Giulia

    Aspetto di stirare, ma non ne ho molta voglia, quindi decido di raccontarvi della crostata che ho preparato ieri sera. L’argomento mi alletta maggiormente di una pila infinita di panni da stirare e so di avere la solidarietà di molte amiche in questo momento. Tutto è iniziato quando Stefania il giorno di Ferragosto mi regala…

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  • Peach and lemon crumb cake

    8 Agosto 2016Giulia

    Di torte da colazione si sa, non se ne hanno mai abbastanza!  La lista delle possibilità di variazione su plumcake e ciambelle è praticamente senza fine è ogni giorno ci si potrebbe sbizzarrire con una nuova versione.  Se avete una famiglia di affamati che apprezzano il genere potrete sicuramente confermare. E il bello di queste…

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  • Biscotti rustici all’anice e la Grecia nel cuore

    22 Luglio 2016Giulia

    Sapore di Grecia, sapore di vacanza … inspirate profondamente, lo sentite? Dopo aver sfornato questi biscotti lo sentirete sicuramente e vi sembrerà di passeggiare sulle spiaggette di sassolini, con i piedi nelle acque cristalline e turchesi e in lontananza le bianche casette dalle imposte azzurre. Un salto dall’altro lato del Mediterraneo. Proprio da una delle…

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  • Bi-budino ai semi di chia … Non e’ mai troppo tardi per stupirsi!

    20 Luglio 2016Giulia

    Ebbene si. Lo devo ammettere,  sono davvero stupita.  Ed è una sensazione veramente piacevole,  di sorpresa ed entusiasmo e ci si sente nuovamente bambini.  Naturalmente ciò vale se ci si riferisce a qualcosa di positivo,  non parliamo di altro. Qualcosa che ti svolta perlomeno la giornata,  insomma, sarebbe un toccasana quotidiano non vi pare!? E…

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