Arrivati al 15 di dicembre vi sareste chiesti se nel mio calendario dell’Avvento ci fosse una ricetta per realizzare i classici cookie. Effettivamente sono immancabili ma ho voluto un cookie più colorato e insolito.
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Leggi tuttoOggi vi propongo un’altra ricetta anglosassone famosissima che volevo provare da molto per l’aspetto davvero invitante e particolare di questi biscotti. Si tratta dei red velvet crinkle cookies:
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Leggi tuttoLa ricetta di oggi è una ricetta di mamma ed è uno dei suoi cavalli di battaglia.
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Leggi tuttoQuando vi avevo promesso biscotti per tutti i gusti non scherzavo. Oggi si preparano biscotti vegan, senza latticini e senza uova ma di una bontà esplosiva grazie al cioccolato ed al burro di arachidi. Ricchi e sostanziosi tirano su il morale e tolgono la fame. E che profumino che esce dal forno! Perfetti per iniziare…
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Leggi tuttoOggi siamo golosissimi e ci affidiamo alle sapienti mani di uno dei pasticceri francesi più famosi: Pierre Hermé.
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Leggi tuttoChi non ama il salame di cioccolato? I bambini ne vanno pazzi, ma gli adulti non ne sono da meno. Anche a me piace molto e si tratta di una di quelle ricette veloci e semplici da preparare, sempre apprezzate che con poco sforzo tolgono dall’imbarazzo e fanno fare bella figura.