L’idea di gustare un bicchierino di Baileys avvolta nella coperta sotto l’albero di Natale è un’immagine che mi scalda davvero il cuore. Si tratta del piacere avvolgente delle cose semplici. Con il Baileys ho voluto preparare una semplice panna cotta, abbinandolo al caffè e ad una copertura al cioccolato. Il sapore della crema whisky infatti…
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Oggi vi porto a spasso nella nostra bella pensisola, dal Veneto al Molise, per farvi conoscere il Milk Pan di Campobasso. La pasticceria Iannetta situata nel centro della città, inventa il liquore Milk, la cui ricetta è segretissima. Il liquore Milk viene utilizzato nella realizzazione di un nuovo e delizioso dolce chiamato Milk Pan che…
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Stanchi di pandori e panettoni? Vi siete già rimpilzati sotto Natale e non avete più voglia di canditi e zucchero a velo vanigliato che si appiccica alle dita? Se desiderate qualcosa di diverso con cui salutare il 2017 ho la soluzione ai vostri dubbi e alle vostre perplessità. Un dolce soffice e umido, una semplice…