Devo confessarvi che le barrette sono una merenda che apprezzo. Sono leggere e piacevoli.. e si presume anche genuine. Appunto.. Si presume, ma non lo sappiamo con certezza finché le compriamo. Non voglio dare l’impressione di quella che non compra nulla di confezionato, perché non è così (io adoro i biscotti per esempio), ma prepararsi…
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Come sapete i miei primi pancakes li ho assaggiati poche settimane fa e ne sono rimasta conquistata. Soffici e spugnosi sono una vera coccola mattutina, soprattutto accompagnati da un sottile velo di sciroppo d’acero. Essendo una preparazione molto semplice la si può arricchire con diversi ingredienti creando numerose varianti. E fu cosi che sfogliando il…