• Charlotte al forno alle mele e cannella e buon compliblog!

    5 Dicembre 2015

    Questa settimana piovono ricette nuove sulle pagine del blog, quasi una al giorno, sarà l’aria delle festività in arrivo! Anche oggi che è sabato, non posso sottrarmi dal pubblicare qualcosa, perchè oggi non è un giorno come gli altri, il…

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  • Risini di Verona senza lattosio alle mandorle e limone

    2 Dicembre 2015

    I risini sono stati i protagonisti del primo post di questo blog. Il primo post risale a quasi due anni fa e ormai è tempo di prepararsi al compleanno di questo mio piccolo angolo di web. Ma il tempo passa…

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  • Pane al rosmarino con lievito madre secco

    1 Dicembre 2015

    Questa pagnotta è nata in una giornata soleggiata di fine novembre in cui.io non ero proprio al massimo delle mie facoltà data la stanchezza e le tante cose da fare. Ho così sbagliato il procedimento per il pane e ho…

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  • Crostata di pere e amaretti

    30 Novembre 2015

    Eccomi con un’altra torta! Non vi ho lasciato senza per molto tempo, del resto, non posso proprio resistere, devo infornarne almeno una alla settimana! Allora, da dove iniziamo?  Non da molto lontano direi, iniziamo da un invito a cena. Uno…

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  • Gnocchetti di ricotta con porro e radicchio

    27 Novembre 2015

    Quando Molino Rosso mi ha investito del piacere di inventare qualche ricetta con le loro farine, la mia fantasia ha subito preso piede. Quando mi hanno regalato la farina “Aida per tutto”, ho pensato subito a degli gnocchi. Io adoro…

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  • Risotto rosa alla barbabietola, con straciatella e semi di papavero

    25 Novembre 2015

    Oggi è il 25 novembre ed è il giorno dedicato a contrastare la violenza sulle donne. E’ solamente un’occasione in più per ricordare, non di certo per relegare a 24 ore la battaglia di molte donne per la loro sicurezza…

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