• Margherite al mais e riso con sciroppo d’acero

    21 Aprile 2016

    Buongiorno amici!  Bentornati sul pomodorino!  Oggi per voi una ricetta semplice e sana. Uno dei miei ultimi esperimenti per la serie dei “senza”. Spesso i prodotti da forno che troviamo pronti sugli scaffali,  oltre a costare molto, eliminano un determinato…

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  • Mais al burro e salvia

    18 Aprile 2016

    Quante volte vi trovate all’ultimo minuto?  Io moltissime, soprattutto per la cena. Torno a casa di corsa, con mille borse tra le mani, sapendo che dovrei fare un po’ d’ordine o sistemare casa ma come dire, il divano chiama inesorabilmente…

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  • Risotto al pomodoro con basilico, burrata e pomodorini infornati

    14 Aprile 2016

    Lo volete preparare un primo piatto semplice,  d’effetto e molto molto patriottico? Un piatto della domenica, per una cena tra amici o per una ricorrenza importante?  Il risotto è proprio il piatto principe delle mie zone. A Verona il risotto…

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  • Charlotte al cioccolato

    11 Aprile 2016

    Una frase che ho letto su qualche social tempo fa diceva “mangio una fetta di torta perché qualcuno da qualche parte del mondo compie gli anni” …  Ecco, potrebbe essere la mia filosofia. Mangerei una fetta di ogni torta per…

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  • Biscotti alla panna

    6 Aprile 2016

    Evvabbe’ sono famosissimi lo so! E non solo,  sono anche molto buoni!  Però io non vorrei iniziare questo post presentandovi un tentativo di copiatura. Insomma sono dell’idea che è veramente difficile copiare un biscotto o merendina confezionata. Non ci sono mai…

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  • Torta sbriciolata alla marmellata di arance amare, senza glutine zucchero e latte

    4 Aprile 2016

    Giornata un po’ uggiosa oggi a Verona, niente sole, nuvole basse, per di più è lunedì ?. Ma non ci lasciamo prendere dallo sconforto, anche queste giornate meno luminose hanno il loro lato positivo e allegro. Io per rallegrare l’atmosfera…

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