• Crostata alle fragole con crema al limone e base morbida

    9 Maggio 2016

    La stagione delle fragole mi mette una tale allegria che non posso certo contenerla! Questi frutti freschi, dolci e rossi li aspetto tutto l’anno. Non vedo l’ora di averne un cestino tra le mani e morsicarne una dopo l’altra,  magari…

    Leggi tutto
  • Finta carbonara di asparagi verdi

    5 Maggio 2016

    Essendo vegetariana fin da piccola, non ho mai assaggiato la rinomata pasta alla carbonara. So che mi state già guardando male e state sgranando gli occhi e state pensando “non sai cosa ti sei persa”.  Del resto si tratta di…

    Leggi tutto
  • Banana bread alle nocciole

    2 Maggio 2016

    Buongiorno a tutti amici!  Oggi il buon umore mi fa compagnia e sono ancora più contenta di parlarvi di una torta che è veramente un must!  Famosissima!  Il banana bread! E chi non ne ha mai sentito parlare!  Questo pane…

    Leggi tutto
  • Sfere di miglio alle verdure e besciamella

    28 Aprile 2016

    Da molto tempo volevo condividere sul blog questa ricetta. Questa ricetta risale alla mia infanzia quando mamma cercava un modo per farmi mangiare il miglio fino ad arrivare ad annegarlo nella besciamella per nasconderlo. Questa ricetta è di sua invenzione,…

    Leggi tutto
  • Dip arancione di tofu, con senape di Digione e arancia

    25 Aprile 2016

    Come spesso accade, qualche ingrediente sosta in frigo o nella credenza più del necessario. Capita anche a voi? Fortunatamente qualcuno di essi ha una scadenza cosi lunga da perdonare la nostra dimenticanza e essere ancora disponibile per le nostre ricette…

    Leggi tutto
  • AIFB! Finalmente!

    24 Aprile 2016

    Finalmente, anch’io socia di questo magnifico gruppo di persone affiatate e appassionate, e spesso terribilmente colte e informate per tutto ciò che riguarda ingredienti e fornelli. Un piacere stare ad ascoltarle. Sul sito dell’Associazione Italiana Food Blogger si parla del…

    Leggi tutto
1 79 80 81 82 83 120