State gia’ pensando al dessert per le feste? Siete soliti portare in tavola i dolci tradizionali oppure vi piace cambiare di anno in anno stupendo i vostri ospiti con dessert diversi? Io sono più vicina a quest’ultima usanza. Amo la…
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Leggi tuttoEccoci arrivati al quarto compleanno del pomodorino. Volati, velocissimi, come fossero pochi mesi. Avere un blog è davvero una bella esperienza e la sensazione costante che mi accompagna la quantità di cose che voglio provare e condividere con voi e…
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Leggi tuttoNon potevo certo lasciar trascorrere il mese di dicembre senza infornare una torta di rose. Morbida e floreale, accompagna moltissimo dolci ricordi dei miei pomeriggi in famiglia. Questa torta di rose è però speciale perchè profuma di colazione , di…
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Leggi tuttoChe dite, abbiamo ancora tempo per un salto nell’autunno? Perchè io avrei in serbo una ricettina niente male a base di castagne. La volete? Una zuppa confortevole, sostanziosa e ricca di gusto adatta alle giornate fredde. Questo è un piatto…
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Leggi tuttoOggi decanto per la seconda volta il mio entusiasmo nei confronti della crema frangipane, mi ha davvero conquistato. Bella scoperta direte voi! Avete pure ragione ;-), ma ognuno ha i suoi tempi ragazzi e i miei talvolta sono parecchio lunghi.…
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Leggi tuttoQuando ci si accinge a preparare una ciambella o qualsiasi altro genere di torta semplice per la colazione, si cerca qualcosa di veloce, pratico, che spesso negli anni, si arriva ad imparare a memoria, senza più misurare gli ingredienti, senza…
