Non ho mai fatto mistero di quanto io adori le verdure al forno, secondo me sono le più buone e le più golose. A causa del caldo quest’estate non ne ho cucinate molte, per evitare di accendere il forno, ma…
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Leggi tuttoLa semplicità spesso paga. Un po’ perchè siamo sempre di fretta, un po’ perchè siamo spesso a corto di idee, un po’ perchè a volte hai così fame che vorresti che il pranzo fosse già pronto, magari senza dover accenderei…
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Leggi tuttoUltimamente cucino un po’ meno, prediligo i piatti semplici e veloci, accendo raramente il forno in attesa di giorni più freschi. La voglia di dolci talvolta si fa sentire e per dare un’alternativa al gelato ho preparato un freschissimo e…
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Leggi tuttoOggi festeggiamo l’estate con una fettina di crostata speciale preparata con crema e frutta. Freschissima e leggera, è davvero un classico nella stagione calda! Avevo promesso che vi avrei presto svelato il modo in cui Manuela ed io avremmo utilizzato…
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Leggi tuttoOggi sono qui per condividere con voi una ricetta semplice, versatile e leggera. Grazie all’esperienza di Manuela del blog Vegeintable e della divertente giornata che abbiamo trascorso insieme ai fornelli, ho potuto imparare tante cose sulla cucina vegana compresa la…
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Leggi tuttoEccomi tornata con una nuova ricetta, la seconda realizzata in compagnia di Manuela del blog Vegeintable. Oggi vi proponiamo una sofficissima torta da colazione, preparata con farina di mandorle e frutta fresca. Pochi ingredienti ed un procedimento semplicissimo. La…
