• Biscotti morbidi con gocce di cioccolato senza latticini

    10 Marzo 2019

    Preparare biscotti per me è davvero un ottimo modo di combattere lo stress e talvolta anche un modo divertente per svuotare la dispensa. Non esiste dolce più versatile di questo! Oggi ho preparato dei biscotti semplici, senza burro e senza…

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  • Seitan con cipolle agrodolci, uvetta e pinoli

    5 Marzo 2019

    Oggi ci occupiamo di preparare un secondo piatto che è spesso un enorme punto di domanda per chi non è pratico di menù vegetariani. Ho pensato di proporre una ricetta con seitan: prodotto proteico derivante dai cereali, è costituito dalla…

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  • Crocchette in padella di zucca e lenticchie

    19 Febbraio 2019

    Preparare crocchette mi diverte parecchio perché mi permette di mettere in tavola un secondo piatto leggero e sempre diverso utilizzando gli ingredienti semplici della dispensa. Nel blog ne potete trovare davvero molte versioni, dalle polpette di ricotta cotte nel sugo…

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  • Choco banana bread, senza burro

    11 Febbraio 2019

    Buongiorno amici e buona settimana! Anche oggi vi accolgo sul blog con una ricetta preparata durante la gravidanza e tenuta in serbo per voi per questi mesi in cui non mi occupo del blog ma riservo alla piccola Alice tutte…

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  • Rotolo decorato nutella e mascarpone

    2 Febbraio 2019

    Bentornati amici del Pomodorino! E bentornata a me che da un po’ latito da queste pagine, ma sono giustificata perché sono diventata mamma da poche settimane e la piccola e deliziosa Alice assorbe tutti i miei minuti e le mie…

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  • Gubana friulana di Montersino

    18 Dicembre 2018

    Per questo Natale ho voluto dedicarmi alla bella iniziativa della rubrica di AIFB “farina del nostro sacco” che ci vuole ambasciatrici delle tradizioni regionali e familiari con i dolci natalizi tipici della nostra famiglia. I lettori del Pomodorino sanno quanto…

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