Ho trovato questa ricettina sul giornalino bimensile del negozio Natura sì. Mi piace molto questa rivista periodica perché è ben fatta, con articoli interessanti, ricette sane, colorate e belle fotografie. Mi viene spesso voglia di replicarle. Questa zuppa di peperoni, pomodori e lenticchie, profumata con erbe aromatiche è un’ottimo piatto estivo, fresco e nutriente, ottimo…
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Leggi tuttoLa farinata di ceci è davvero un ottimo salvacena! Vi basta preparare la pastella la mattina e tenerla in frigo fino alla cottura. Potete aromatizzarla con ciò che più vi piace e sarà buonissima anche il giorno dopo, fredda o ancora meglio, un po’ riscaldata.
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Leggi tuttoAdoro occuparmi dei regali di Natale! Mi piace pensarci, sceglierli e dedicarci del tempo. Dedicare del tempo è un modo per dedicare affetto a chi poi li riceverà. Ma non per forza è necessario acquistarli. Si possono creare piccoli presenti deliziosi ed economici personalizzandoli e rendendoli unici.
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Leggi tuttoHo assaggiato questa zuppa in una deliziosa e tipica osteria toscana precisamente a Castiglione della Pescaia e mi ha conquistato. Nel menu’ era chiamata “zuppa del pastore”, cosi semplice e rustica ma altrettanto gustosa. Gli ingredienti sono pochi e freschi.
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Leggi tuttoOggi vi presento delle piccole tortine colorate e di grande effetto pur essendo semplici e rapide da realizzare.
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Leggi tuttoLe ricette per preparare zuppe scalda cuore non sono mai sufficienti! Le varianti sono infinite e non c’è nulla di meglio di un piatto di zuppa ricca ad aspettarci a cena dopo una lunga giornata.