Questa è davvero poco meno di una ricetta perché è facilissima e super smart e farà felici i vostri bimbi per la sua bontà.
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Leggi tuttoVoi lo amate l’avocado? Io lo adoro e ho imparato ad acquistare avocado maturi e burrosi riconoscendoli dalla buccia. Preferisco quelli piccoli, con la buccia rugosa e scura. Spesso li utilizzo per preparare una semplice ma sfiziosissima salsina verde.
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Leggi tuttoL’orzo è uno dei cereali che preferisco per la sua consistenza e la sua freschezza. Si adatta bene a piatti caldi ma lo trovo perfetto per le insalate fredde o tiepide. Secondo me è un ottimo sostituto del riso e…
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Leggi tuttoIl semifreddo è un classico dessert italiano, cremoso e servito freddo. In questo articolo vi svelo la mia ricetta del semifreddo agli amaretti, davvero immancabile nel ricettario di casa.
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Leggi tuttoSul vero brownies burroso e fondente non si discute, ma la versione vegana senza latticini e senza uova è stupefacente per la sua scioglievolezza e golosità.
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Leggi tuttoVi confesso che il fondo di biscotti delle cheese cake è la parte che preferisco di quel tipo di dolce e mi piace da pazzi!
