Mi darete ragione se dico che una della gioie dell’estate sono i ritrovi all’aperto con gli amici, ore trascorse banchettando sotto le stelle tra chiacchiere e buon cibo. E spesso, mi ritrovo a pronunciare la frase: “ci penso io al…
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Oggi riflettevo su quanto sia importante nella vita imparare a guardare ciò che accade da diversi punti di vista. Cambiando angolazione si può godere spesso di una vista migliore e talvolta mi sono stupita di quanto le cose possano capovolgersi.…
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Oggi è una di quelle giornate, e vi assicuro che ce ne sono molte, in cui dalla mattina alla sera immagino di unire uova e farina e fare una bella torta. Anzi due, anzi, anche qualche crostatina o magari un…
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L’orto è molto generoso in questi periodi e talvolta offre cosi tanta verdura che si fatica a consumarla tutta. Gli ortaggi estivi sono in assoluto i miei preferiti e cosi continuo a cercare idee nuove e vecchie ricette tradizionali da…
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Estate, alte temperature, poca voglia di mettersi ai fornelli, e ci si mette anche un po’ di pigrizia … voglia di piatti veloci freschi e colorati, ma non si può sempre andare avanti a capresi di mozzarella, melone e gelato!…
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Eccomi di ritorno. So che ho abbandonato il timone di queste pagine per una settimana abbondante ma ho avuto una buona scusa, che dico, buonissima! Le sospirate vacanzeeeeeeee! Isoletta greca, mare trasparente e azzurro intenso, chiappe al sole e buona…