Oggi vi propongo un classico del nostro bel Paese: l’insalata pantesca. Un contorno siciliano sostanzioso preparato con patate, cipolla rossa, pomodori, capperi, olive e un goccio di aceto. Nella ricetta ho elencato gli ingredienti lasciando alcune quantità solamente indicative perchè…
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Leggi tuttoEcco uno dei miei salva cena! Una ricetta semplice e veloce veloce preparata con pochi ingredienti. La frittelle di zucchine e mais hanno un sapore dolce e delicato e i bambini le adorano.
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Leggi tuttoOggi vi presento delle piccole tortine colorate e di grande effetto pur essendo semplici e rapide da realizzare.
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Leggi tuttoAnche se fa caldo non posso approfittare delle pesche mature per infornare una torta da forno da mangiare a merenda. In questo periodo le pesche sono di stagione, succose e profumatissime. Ho scelto la ricetta della torta imperiale che ho…
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Leggi tuttoLa ricetta di oggi non è una vera e propria ricetta data la sua semplicità! Si tratta di un’idea fresca e sfiziosa per la vostra estate preparata con pochissimi ingredienti che potrete selezionare a piacere. Le protagoniste indiscusse sono le…
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Leggi tuttoPotrebbe sembrare qualcosa di poco comune, ma a me è capitato più volte di avanzare panna montata e non sono certo il tipo di persona che se la mangia a cucchiai, preferisco utilizzarla per qualcos’altro. Il fatto di poterla riciclare…
