Giornata un po’ uggiosa oggi a Verona, niente sole, nuvole basse, per di più è lunedì ?. Ma non ci lasciamo prendere dallo sconforto, anche queste giornate meno luminose hanno il loro lato positivo e allegro. Io per rallegrare l’atmosfera…
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Domanda del giorno :se ti regalano una confezione di tagliatelle al cacao, che ci fai? ? Così è successo ragazzi! I miei amici dell’azienda L’Origine hanno prodotto una linea Oro di pasta particolare, arricchita con spezie, cacao, caffè e altri aromi…
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La mia amichetta Giorgia puntualmente ogni anno, mi procura dalle sue coltivazioni qualche cassetta di frutti rossi. Devo confessarvi che è proprio una fortuna avere a disposizione questa frutta preziosa e veramente bella.
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Voi le conoscete le taccole? Io le ho scoperte da pochi anni e mi sono veramente piaciute subito. Assomigliano a dei fagiolini giganti solo che sono piatti e molto lunghi. Cuocendoli si ammoebidiscono e si riempiono di sugo, insaporendosi. Le…
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Crema catalana…. È lei la protagonista del post di oggi. E oltre ad essere la ricetta di oggi, è stata la protagonista del mio trascorso San Valentino. So che ormai è trascorso parecchio tempo ma alcune ricette non hanno stagione…