Di tutti i libri di cucina della mia libreria ce ne sono alcuni con cui è stato amore a prima vista.
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Anche una torta da forno può risultare fresca, sia nel l’aspetto che nel gusto, ci avete mai pensato?
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Il seitan mi stupisce sempre per la sua versatilità. MI piace cucinarlo perchè viene gradito da tutta la famiglia anche dalle persone meno inclini ad una cucina alternativa.
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La giornata di oggi inizia con leggerezza grazie ad uno strepitoso pan brioche vegano, senza latte e senza burro ma morbido e saporito, adatto a tutta la famiglia.
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Ogni tanto un piatto di pasta ci vuole! Quella di oggi è speciale perchè è cotta direttamente nel condimento.
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Tempo di fragole, ed è subito aria d’estate! Un periodo dell’anno meraviglioso dove tutto nasce, sboccia, profuma di buono.