I trucioli sono il nuovo formato di pasta prodotto dai miei amici del pastificio artigianale e bio “L’Origine”. E’ un…
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Amo i cibi rossi e amo il pomodoro. Lo trovo un ingrediente semplice, povero nel senso “chic” del termine, avvolgente…
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Le fave non fanno parte della mia tradizionale alimentazione, non le avevo mai assaggiate prima di ora, tantomeno cucinate. Rinomate…
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In ritardo come al solito, mi sono ricordata di dover sostituire le gomme invernali dell’auto con quelle estive. Con il…
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Qualche tempo fa cercavo un modo alternativo per condire dei fusilli, cercavo qualcosa di semplice e sfizioso, qualcosa che potesse…
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Per terminare la confezione di farina di segale, ho deciso di fare un’altra quiche. La precedente con taccole e pecorino…