Quest’estate, durante un giretto in Umbria, ho comprato una confezione di roveja. Si tratta di un legume antico, assomiglia esteticamente…
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Leggi tuttoPur essendo un dolce un po’ datato, io la panna cotta l’ho sempre molto apprezzata. Mi piace il gusto di…
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Leggi tuttoQuando ci incontriamo con i miei amici Roby e Mizuki è sempre una grande gioia! Ci conosciamo da tantissimo ed…
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Leggi tuttoIl tofu è un alimento tutto da scoprire. Non arrendetevi se al primo assaggio non lo gradite, il segreto è…
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Leggi tuttoAmo i cavoletti di Bruxelles, cosi saporiti e veloci da cuocere, sono buoni anche conditi con un filo di olio…
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Leggi tuttoOggi vi lascio una ricetta che vi scalda il cuore. Una ricetta semplicissima dal sapore orientaleggiante, delicata e vivace allo…
