Con l’arrivo dell’autunno mi viene voglia di cucinare piatti riscaldanti e confortevoli che spesso sono anche golosissimi! E’ questo il…
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Amo le verdure ripiene! Mi piacciono in moltissime varianti! La mia nonna le preparava ripiene di pasta, mamma ripiene di…
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Avete mai provato ad abbinare anguria e feta greca? E’ un abbinamento particolare che mi ha conquistato al primo assaggio.…
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Oggi vi propongo un classico del nostro bel Paese: l’insalata pantesca. Un contorno siciliano sostanzioso preparato con patate, cipolla rossa,…
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Ecco uno dei miei salva cena! Una ricetta semplice e veloce veloce preparata con pochi ingredienti. La frittelle di zucchine…
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I fagiolini di soia edamame non sono molto comuni qui da noi ma sono diventati più popolari grazie alla cucina…