Quest’estate dalla Sicilia ho portato a casa qualche souvenir commestibile, del resto, non si poteva proprio farne a meno, qualche…
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Leggi tuttoStamattina quando mi sono affacciata alla finestra, quasi quasi non riuscivo a vedere il giardino di fronte. Grigio, solo grigio.…
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Leggi tuttoQuest’estate mi hanno regalato un sacchettino di fregola o propriamente fregula, direttamente dalla Sardegna. Si tratta appunto di una sorta…
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Leggi tuttoPochi giorni sono passati da quando ho condiviso con voi la ricetta del tabule’. Che ne dite, è stata di…
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Leggi tuttoQuesta è la stagione in cui piatti estivi si alternano a quelli più autunnali. Nei negozi si trovano ancora le…
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Leggi tuttoL’altro giorno ragionavo sul fatto che molti piatti sono buoni subito, appena preparati. È d’obbligo impiattarli in fretta, quando la…
