Da molto tempo ammiravo il famoso fraisier di Christophe Renou preparato da Azzurra. Questa meravigliosa torta a spirale cosi precisa…
-
Leggi tuttoIl semifreddo è un classico dessert italiano, cremoso e servito freddo. In questo articolo vi svelo la mia ricetta del…
-
Leggi tuttoDa quando ho scoperto i semi di chia, la loro versatilità in cucina e tutte le loro preziose proprietà non…
-
Leggi tuttoQuando si parla di frutta cotta si parla si qualcosa di molto antico che ci ha accompagnato fino ad oggi.…
-
Leggi tuttoPur essendo un dolce un po’ datato, io la panna cotta l’ho sempre molto apprezzata. Mi piace il gusto di…
-
Leggi tuttoSfogliavo il libro del bimby che è arrivato nella mia cucina per aiutarmi a preparare le pappe di Alice. Ho…
